Не всем известно, что несколько лет назад предприятие из Гомельского района — ОАО «Агрокомбинат «Южный» — достигло максимального показателя урожайности рапса в мире — 64 ц/га. Рекорд, достойный Книги Гиннесса! Все условия для переработки масличной культуры, как выращенной на собственных полях, так и в соседних районах, в хозяйстве имеются.
Цех по переработке маслосемян рапса действует в агрокомбинате «Южный» уже девять лет. «Горячая пора» на этом производстве начинается с июля, когда стартует уборка рапса. И в дальнейшем ценного сырья достаточно, чтобы задействовать мощности до конца года.
За сутки в цеху могут переработать до 45 тонн рапса. Выход масла со 100 тонн сырья составляет более 30 тонн, в зависимости от степени масличности.
— Рапс — культура практически безотходная. Она дает и масло, и ценный вторичный продукт — жмых. Мы используем технологию холодного отжима, то есть на выходе получаем абсолютно натуральный продукт, — поясняет начальник цеха по переработке маслосемян рапса ОАО «Агрокомбинат «Южный» Игорь Костеров.
Сегодня в цеху «Южного» перерабатывают давальческое сырье из сельхозпредприятий Гомельского района — ОАО «Знамя Родины» и КСУП «Урицкое», «Тепличное», а также ОАО «Отор» Чечерского района, СООО «Белсыр» Калинковичского района и гомельского ОАО «Милкавита», Новобелицкого комбината хлебопродуктов. Несмотря на сложные для аграриев погодные условия нынешнего лета, сырья для переработки хватает. А по результату работы выгоду получают и поставщики, и переработчик.
Стоит сказать, что сегодня Беларусь входит в тройку лидеров по поставкам рапсового масла на рынки Евросоюза. А для отечественного потребителя эта культура важна в плане импортозамещения. На белорусское рапсовое масло, как отличную альтернативу импорту, делают ставку предприятия масложировой отрасли.
Ирина Трипузова. Фото Марины Васильевой.