ОАО «Птицефабрика «Рассвет», несмотря на то, что основное его направление — птицеводство, после присоединения отделения «Климовка» занимается и крупным рогатым скотом.
Сейчас здесь содержится 900 коров, из них 300 — дойное стадо. Животные находятся на беспривязном содержании, полностью и даже с избытком, обеспечены разнообразными кормами. Об этом позаботилась агрономическая служба сельхозпредприятия — заготовили по 50 центнеров кормовых единиц на условную голову скота.
За довольно короткий срок в отделении «Климовка» добились высоких результатов, как по надоям, так и по качеству молока. Если ранее надои от коровы составляли около 4 тысяч килограммов, то к концу текущего года эта цифра превзойдет 9 тысяч.
Более того, сейчас молоко на перерабатывающие предприятия поставляется в основном сортом экстра, что позволило повысить рентабельность молочной отрасли сельхозпредприятия, прибыль и, конечно, заработную плату работников.
Добиться этого руководству позволили улучшение кормовой базы и содержания животных, усиление ответственности работников за порученное дело.
Немудрено, что на базе ОАО «Птицефабрика «Рассвет» проводят семинары по обмену опытом по производству молочной продукции высокого качества и увеличению надоев от коровы. Так, недавно здесь прошел районный День качества, во время которого директор сельхозпредприятия Рафик Гаджиев поделился опытом работы.
Ирина ГОЛОВАЧЁВА
Фото Алексея НАРЕЙКО