Сыроделие, искусственный интеллект и экспериментальная биология — в исследованиях школьников Гомельского района

26.01.2025
189
Среди мероприятий, посвященных Дню белорусской науки, значимое место занимает республиканская конференция учащихся «Первый шаг в науку».  В этом году она собрала более 700 юных исследователей в разных областях знаний. Свои проекты представили и школьники из Гомельского района.

Во время конференции, организованной под эгидой совета молодых ученых НАН Беларуси, юные исследователи смогли ознакомиться с научно-техническими разработками и перспективными научными направлениями. А основным и самым интересным разделом стало представление докладов в области аграрных, биологических, медицинских, гуманитарных, физико-технических, физико-математических, химических наук на секционных заседаниях в научных организациях НАН Беларуси.

Учащаяся Зябровской средней школы Маргарита Ашихмина не в первый раз занимается исследовательскими проектами. Ее работы имеют практическую основу и, как правило, связаны с естественными науками. 

— В нашей семье любят биологию и химию. Мама Наталья Николаевна преподает эти предметы в школе, брат Игорь сейчас изучает медицину. Поскольку у бабушки Валентины Дмитриевны — домашнее хозяйство и приусадебный участок, то исследования, связанные с аграрной сферой, можно подтвердить практически, провести эксперименты. Так, ранее я готовила работу по изучению почв, а в этот раз подготовила доклад по сыроделию, — рассказала Маргарита.

Исследовательская работа «Изготов-ление сыров из домашнего молока на основе сычужных элементов», подготовленная под руководством учителя Натальи Ашихминой, впечатлила жюри еще и потому, что Маргарита, единственная из всех участников, представила также и образцы сыроварения. Ведь сыр адыгейский, брынза, пармезан, гауда и даже элитный брюнуст, для которого требуется выпаривание сыворотки не менее 15 часов, — все это с успехом изготавливается в домашних условиях. По результатам республиканской конференции учащихся Маргарита Ашихмина была отмечена дипломом III степени за лучший доклад.





Также несколько учащихся из Гомельского района, представив свои работы, получили сертификаты участников конференции. Практически сразу же после окончания третьего этапа республиканской олимпиады по учебным предметам, где она завоевала диплом III степени по обществоведению, на республиканское мероприятие отправилась одиннадцатиклассница Ерёминской средней школы Дарья Гулевич.



На конференции она представила доклад по актуальной теме «Роль искусственного интеллекта и его влияние на общество», который подготовила под руководством учителя Сергея Ксендзова.

— Мне понравились многие доклады, которые прозвучали в нашей секции «Человек. Общество. Государство». Правовая культура, история — то, что мне особенно интересно. С девятого класса целенаправленно изучаю обществоведение, а после школы собираюсь поступать на юридический факультет, — поделилась Дарья.

Сотрудник Института леса НАН Беларуси Дмитрий Кулагин на протяжении ряда лет сотрудничает с Лопатинской средней школой и даже ведет здесь объединение по интересам «Экс-периментальная биология». Для участия в  республиканской конференции учащихся школьники под его руководством подготовили сразу несколько работ.


Анастасия Дюбкина представила доклад по производству цветущих горшечных растений с использованием однолетних декоративных культур.

 — Идея нашей работы состоит в том, чтобы заменить традиционные луковичные, отдельные виды гвоздик, примулы и некоторые другие виды многолетников, которые используются в качестве горшечных растений, однолетними цветочными культурами. В ходе исследования постарались изучить наиболее перспективные для такой работы декоративные культуры, — рассказала Анастасия.

Максим Афанасенко ознакомил с особенностями выращивания различных сортов пастернака — овощной культуры, которая имеет большой потенциал для промышленного производства в условиях Гомельской области.

Василиса Хватик выступила с докладом по моделированию процессов компостирования остатков сорной растительности и оценке агрономически значимых свойств полученных компостов.

Как видим, наших школьников интересуют самые разные научные направления, и они с успехом занимаются исследовательской работой, которая в будущем может стать их личным вкладом в развитие науки и экономики.

Ирина ТРИПУЗОВА.
Фото Екатерины Щербиной и предоставлено Лопатинской средней школой.

Мы в соцсетях