Покупатели ценят продукцию хозяйства Парфеньковых за вкус и качество
Нынешний год стал непростым испытанием для овощеводов. Переменчивая весна, когда влаги то катастрофически не хватало, то было слишком много, негативно сказалась на росте растений и будущем урожае. Тем не менее дефицита овощей и фруктов на прилавках не будет. В этом журналисты «Маяка» убедились, посетив фермерское хозяйство Леонида Парфенькова в Костюковке.
Поставки в торговую сеть фермерское хозяйство Леонида Парфенькова делает ежедневно. Это огурцы, выращенные в закрытом грунте, и, конечно, урожай с полей: томаты, перец, баклажаны. Ранняя капуста уже реализована. В осеннюю пору настанет черед борщевого набора: поздней капусты, картофеля, свеклы, моркови.
— Под каждую культуру мы отводим сравнительно небольшие площади: от трех до шести гектаров. Ставка идет на качество. Внимательно приглядевшись, вы без труда отличите овощи, выращенные под Гомелем, от тех, что не один раз прошли через руки перекупов и преодолели несколько сотен километров, пока были доставлены в областной центр. Покупатель ценит вкус, свежесть, экологичность, поэтому выбирает нашу продукцию, — поясняет Леонид Леонидович.
Побывав в теплицах и на складах, мы убедились в справедливости этих слов. Свежие хрустящие огурчики выглядели очень аппетитными, а сочные крупные томаты были просто на любой вкус: красные, розовые, желтые.
Урожай знаменитых садов фермерского хозяйства также начал поступать в продажу. Сейчас это преимущественно груши.
— К сожалению, весенняя погода отразилась и на результатах работы садоводства. Несмотря на своевременно проведенные обработки, урожай будет меньше планировавшегося. Тем не менее наших фруктов в торговых точках достаточно. Одновременно работаем на перспективу. У нас восемь садов, планируем закладку девятого. Для этого создан питомник, сейчас проводится кулеровка саженцев, — рассказал Леонид Парфеньков.
Как профессионал в садоводстве и продолжатель фермерской династии, он очень серьезно относится к подбору и разведению новых сортов яблонь и груш. Ведь каждое время предоставляет новые возможности, и даже старые, давно известные сорта сегодня можно сделать гораздо более продуктивными и устойчивыми.
— На этом месте сады растут еще с 30-х годов прошлого столетия. В середине 60-х годов их обновлял мой отец Леонид Николаевич Парфеньков, работавший тогда агрономом-садоводом в совхозе имени XXII съезда КПСС. Кстати, малину — ягодный бренд Гомельского района — в 70-х годах в нашу местность также завез отец. Тогда в Ерёмино и Костюковке никто таких ягод еще не выращивал. В 90-х, когда создавалось фермерское хозяйство, была проведена колоссальная работа по расчистке территории и закладке новых садов. Сейчас на этом месте мы выращивает фрукты и ягоды по самым современным технологиям. Но жизнь не стоит на месте, и, особенно учитывая изменения климата, надо продолжать обновление и пробовать новые сорта, — отмечает Леонид Леонидович.
Садоводство — это инвестиции в завтрашний день. И сегодня белорусские фрукты — важный продукт импортозамещения, который по ряду позиций превосходит зарубежные аналоги.
Ирина ТРИПУЗОВА.
Фото Екатерины ЩЕРБИНОЙ.
