В Цагельне выращивают 30 видов арбузов
Несколько лет назад многодетная семья Гринько из Цагельни попробовала выращивать арбузы и дыни. Начинали с привычных всем ягод с темной кожурой и красной мякотью, а сейчас бахчеводы Гринько предлагают покупателям более 30 видов сладкой ароматной ягоды.
Но для такого разнообразия потребовались годы упорного труда, а также учеба, хотя все знания о выращивании арбузов, дынь, перцев, томатов, баклажанов и других культур Игорь и Ирина Гринько получили в результате самообразования.
— Мы сами себе агрономы, — говорит Игорь Гринько. — Всю необходимую информацию о технологиях, сортах и гибридах получили из интернета. Там же нашли и поставщиков семян арбузов.
Планы у четы бахчеводов из Цагельни весьма амбициозные: поставлять на рынок Гомельщины ягоды, которых до этого в наших краях не пробовали. Ради этой цели трудолюбивые и рачительные хозяева приобретают у зарубежных селекционеров семена экзотических арбузов. «Оранж кинг» и «топ мара», «ливия» и «янусик», «луна и звёзды» и «шапка мономаха», а некоторые сорта и гибриды имеют только номер. На рынках Гомеля впервые появились арбузы с привычной зеленой кожурой, но желтой мякотью, желтые снаружи и красные внутри, со светлой кожурой и ярко-красной мякотью, полностью желтые, с оранжевой мякотью, без косточек — ассортимент поражает воображение, так же, как и вкусовые качества.
— Семена приобретаем у официальных семеноводческих фирм из Франции, Японии и стран СНГ. Апробируем и выбираем лучшие, каждый год высаживаем новые сорта, — рассказывает далее Игорь Гринько. — Арбузы выращиваем с использованием капельного полива и полностью закрытой пленкой корневой системой. В этом году использовали прозрачный материал, что благотворно сказалось на урожае, так как растения получали больше тепла. Еще при высадке рассады в грунт укрывали их «туннелями», или дугами, что также дало положительный эффект: урожай мы получили на две недели раньше.
Бахчеводы Гринько не только приобретают у известных фирм семенной материал, но еще и сотрудничают с ними: когда в Беларусь приезжал представитель одной из французских компаний, побывал и на участке в Цагельне. Фото появились на страничке компании в фейсбуке как иллюстрация продукции, выращенной из семян компании. А Гринько предложили сотрудничество — каждое агротехническое действие и профилактические мероприятия тщательно фиксировать и передавать фирме-поставщику.
Супруги Гринько сделали ставку на тонкокорые сорта, в которых больше мякоти. А также на рынок поставляют только полностью созревшие ягоды, сладкие и ароматные. Поначалу покупатели с удивлением рассматривали необычные арбузы, но когда им показывали мякоть в разрезе, то сразу брали ягоды на пробу. И вскоре возвращались — купить себе и близким.
Экзотические плоды стали пользоваться спросом, и на стол гомельчане и гости города уже подают необычные, но вкусные арбузы. Причем, все сорта и гибриды подобраны так, чтобы период их созревания был не одномоментным, а растянулся до поздней осени.
— Мы хотим, чтобы наши земляки попробовали необычный вкус и оценили экзотическую окраску привычных ягод, — говорит Игорь Гринько. — И, покупая на рынке арбуз со светлой кожурой или подавая на стол ягоду с желтой или оранжевой мякотью, знали, что это все выращено экологически чистым способом недалеко от Гомеля. Кроме того, бахча в окрестностях областного центра — гарантия того, что арбузы попадают на рынок созревшие и без длительной транспортировки, а это полностью раскрывает все богатство вкуса и аромата.
Кроме того, супруги Гринько и их помощники — дети Кристина, Дмит-рий и Милена — выращивают и другие культуры: огурцы, томаты, перцы. В прошлом году предложили покупателям белые баклажаны сорта «бибо», но спросом они пользовались небольшим, поэтому в этом году больше внимания уделили разным сортам перца и томатов.
Ирина ГРОМЫКО.
Фото автора и из архива Игоря ГРИНЬКО.
