Осенняя продуктовая корзина: рассказываем какие продукты включить в свой рацион, чтобы быть здоровым

С наступлением осени нашему организму нужны продукты, способствующие укреплению иммунной системы, согревающие и помогающие сохранять здоровье до следующего тепла. Эти сочные плоды, наполненные солнечными лучами августа и сентября, сейчас как никогда полезны.

Гранат — пора радовать себя свежими гранатами. Они усиливают защитные функции организма, повышают уровень гемоглобина и поддерживают здоровье после перенесенных заболеваний.

Яблоки — осенний деликатес, самый вкусный и питательный. Увеличивайте их количество в своем рационе, чтобы обогатить организм витаминами C, железом, пектином и клетчаткой.

Поздняя осенняя капуста — богатый источник клетчатки, микроэлементов и витаминов, включая витамин U. Ее низкая калорийность делает капусту идеальным выбором для желающих похудеть.

Тыква — обязательный овощ этого сезона. Состояние богатого набора витаминов и минеральных веществ при низком содержании калорий делает тыкву особенно полезной, особенно для детей и тех, кто соблюдает диету.

Грибы, хоть и низкокалорийные, насыщены клетчаткой, витаминами и минералами, особенно витамином D, который так важен в серые осенние дни. 

Кабачок помогает снизить уровень холестерина и укрепить зрение. Большая часть полезных веществ находится в его кожуре.

Брокколи и цветная капуста содержат минимум калорий, но много витамина C, калия и клетчатки, а также сульфорафан с его антиоксидантными свойствами.

Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.