Побалуйте себя: 5 простых рецептов печенья, которые легко приготовить дома
18.11.2024 671
Чего бы такого испечь к чаю быстро и легко? Конечно, домашнее печенье! Этот десерт станет отличным перекусом, подойдет к семейному чаепитию, дополнит завтрак, обед или праздничный стол. Собрали для вас простые варианты, не требующих определенной подготовки и из продуктов, которые всегда найдутся на кухне.
Классическое сахарное печенье
Ингредиенты: 200 г муки, 100 г размягченного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя, ваниль по вкусу.
Приготовление: в миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ваниль, продолжая взбивать. Постепенно вмешивайте муку с разрыхлителем. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут в холодильнике. Скатайте небольшие шарики, уложите на противень и выпекайте при 180°C 10-12 минут до золотистого цвета.
Печенье с шоколадными кусочками
Ингредиенты: 150 г муки, 100 г сахара, 75 г масла, 1 яйцо, 50 г кусочков шоколада (любого), 1/2 ч. ложки разрыхлителя.
Приготовление: взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо. Постепенно введите муку с разрыхлителем и кусочков шоколада. Ложкой выкладывайте тесто на противень и выпекайте при 180°C 12-15 минут.
Песочное печенье с орехами
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 300 г муки, 100 г орехов.
Приготовление: масло взбейте с сахаром, добавьте муку и рубленые орехи. Замесите тесто, остудите его в холодильнике 30 минут. Сформируйте печенье и выкладывайте на противень, выпекать при 180°C около 15 минут.
Имбирное печенье
Ингредиенты: 250 г муки, 100 г меда, 50 г сахара, 50 г масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка имбиря, корицы по вкусу.
Приготовление: смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Охладите тесто, затем раскатайте и вырежьте фигурки. Выпекайте при 180°C 10-12 минут.
Печенье «Сахарные звёзды»
Ингредиенты: 250 г муки, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка ванили.
Приготовление: соедините все ингредиенты, замесите тесто, раскатайте, вырежьте звёздочки и посыпьте сахаром. Выпекайте 10 минут при 180°C.
Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.
Классическое сахарное печенье
Ингредиенты: 200 г муки, 100 г размягченного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя, ваниль по вкусу.
Приготовление: в миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ваниль, продолжая взбивать. Постепенно вмешивайте муку с разрыхлителем. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут в холодильнике. Скатайте небольшие шарики, уложите на противень и выпекайте при 180°C 10-12 минут до золотистого цвета.
Печенье с шоколадными кусочками
Ингредиенты: 150 г муки, 100 г сахара, 75 г масла, 1 яйцо, 50 г кусочков шоколада (любого), 1/2 ч. ложки разрыхлителя.
Приготовление: взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо. Постепенно введите муку с разрыхлителем и кусочков шоколада. Ложкой выкладывайте тесто на противень и выпекайте при 180°C 12-15 минут.
Песочное печенье с орехами
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 300 г муки, 100 г орехов.
Приготовление: масло взбейте с сахаром, добавьте муку и рубленые орехи. Замесите тесто, остудите его в холодильнике 30 минут. Сформируйте печенье и выкладывайте на противень, выпекать при 180°C около 15 минут.
Имбирное печенье
Ингредиенты: 250 г муки, 100 г меда, 50 г сахара, 50 г масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка имбиря, корицы по вкусу.
Приготовление: смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Охладите тесто, затем раскатайте и вырежьте фигурки. Выпекайте при 180°C 10-12 минут.
Печенье «Сахарные звёзды»
Ингредиенты: 250 г муки, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка ванили.
Приготовление: соедините все ингредиенты, замесите тесто, раскатайте, вырежьте звёздочки и посыпьте сахаром. Выпекайте 10 минут при 180°C.
Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.
Читайте также:
Популярное
