Врач назвала главные правила здорового питания

В современном мире, когда доступ к разнообразным продуктам питания практически неограничен, может показаться, что утолить голод стало совсем легко. Тем не менее, не все продукты одинаково полезны для нашего здоровья, о чем свидетельствуют многочисленные исследования, показывающие связь между питанием и такими заболеваниями, как ожирение, болезни сердца, диабет и прочие, рассказала Екатерина Толкачёва, врач по медицинской профилактике отдела общественного здоровья Гомельского областного ЦГЭ и ОЗ. 

Международный день здорового питания, который отмечается 16 октября, в очередной раз привлекает наше внимание к проблемам, связанным с неправильным питанием и его последствиями. 

Врач напомнила, что сбалансированное питание строится с учетом пола, возраста, состояния здоровья, образа жизни, характера труда и климатических условий. Правильно составленный рацион способствует улучшению сопротивляемости организма негативным факторам, поддерживает здоровье, увеличивает работоспособность и содействует долгожительству. 

Основные элементы здорового питания включают фрукты, овощи, цельные злаки, орехи, бобовые, молочные продукты, птицу, яйца и постное мясо. 

Специалист также дала полезные рекомендации: разнообразьте рацион и способы приготовления, не пропускайте приемы пищи, сокращайте сахар и соль, ограничивайте колбасные изделия и майонез, пейте достаточно жидкости, включая воду и натуральные соки, и старайтесь каждодневно употреблять минимум 400 граммов фруктов и овощей.

16 октября на базе ГУ «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» будут работать "прямые линии":

• с 10.00 до 12.00 по тел. 8(0232)50-74-33 на ваши вопросы ответит врач-гигиенист отделения гигиены питания;
• с 10.00 до 12.00 по тел. 8(0232)33-57-82 проконсультирует врач по медицинской профилактике отдела общественного здоровья.

Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Фото из открытых источников.