Многие этой зимой удивляются стоимости огурцов на прилавках магазинов. Как отмечают покупатели, цена на овощ в некоторых магазинах Гомеля колеблется от 8 до 13 рублей за килограмм. Почему же такая разбежка в стоимости и чем она обусловлена?
В Гомельском районе работают два тепличных хозяйства — КСУП «Брилево» и «Тепличное», занимающиеся производством овощей закрытого грунта. Они целиком покрывают потребность в огурцах по Гомельской области. На данный момент оба сельхозпредприятия уже выбрали и отправили к потребителям более 215 тонн овоща. И, как отмечает начальник цеха растениеводства закрытого грунта КСУП «Брилево» Антонина Калиниченко, культура в этом году радует своей урожайностью. Однако в чем же тогда причина такой высокой стоимости?
По словам исполняющей обязанности управляющего тепличным комбинатом КСУП «Тепличное» Галины Венгуро, разгадка кроется в самом процессе производства:
— Выращивание овощей закрытого грунта сопровождается большими расходами на тепловую энергию, тепличные овощи собираются вручную. Также и короткий зимний световой день накладывает свой отпечаток на итоговую стоимость продукции. Однако сейчас производство набирает обороты. В скором времени стоимость на огурцы будет снижаться.
Виктория ФУТРИНА. Фото Дарьи Каймович.