Лето в самом разгаре, оно нам приносит много положительных эмоций, солнца, отдых…Однако летний период может принести и не очень хорошее состояние. Возрастает угроза заразиться острыми кишечными инфекциями, в первую очередь, это риск возникновения острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии, острого вирусного гепатита А. Как уберечь себя от этих заболеваний, рассказали в Гомельском районном центре гигиены и эпидемиологии.
Заразиться можно при употреблении сырой воды, загрязненной возбудителями кишечных инфекций, а в быту – при мытье фруктов и овощей, столовой посуды, при заглатывании воды во время купания в открытых водоемах.
Кишечная инфекция опасна, но бороться с ней можно, и весьма успешно. Специалисты назвали основные меры профилактики острых кишечных инфекций:
- в жаркую погоду небезопасным становится купание в открытых водоемах;
- вода не является стерильной, в ней могут находиться болезнетворные микроорганизмы;
- не рекомендуется пить некипяченую воду, взятую из водопровода, водоемов, колодцев и в родниках;
- кишечные инфекции могут возникать при употреблении яиц, кондитерских изделий, мяса, молочных продуктов, фруктов. Эти продукты легко инфицируются патогенными микроорганизмами при неправильном хранении и приготовлении;
- тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
- нельзя хранить готовые блюда и молочные продукты при комнатной температуре.
- не стоит покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль дорог, на пляже;
- строго соблюдайте правила личной гигиены, тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы.
Подготовила Надежда БЕЛАЯ.
Иллюстративное фото.
377
