Вячеслав Рогаль более тридцати лет занимается пчеловодством в деревне Терюха. Бывший начальник Гомельской областной инспекции охраны животного и растительного мира в этом населенном пункте имеет дачный участок в садовом кооперативе «Боровинка».
— В кооперативе состою с 1986 года, и практически с тех пор занимаюсь пчеловодством, — рассказывает Вячеслав Николаевич. — Я уже несколько лет нахожусь на пенсии, поэтому времени ухаживать за своими питомцами хватает вдоволь. Сегодня содержу только две пчелиные семьи. А раньше их было 28. Лет шесть назад в зимнее время у меня украли 18, а в начале текущего года погибло 8 пчелиных семей. Обычно каждый год из ульев выкатываю мед по четыре раза. Первый сбор происходит, когда отцвели сады, второй — после цветения малины и крушины. Затем следует липовый цвет и второй укос трав. Когда мед созрел, закатываю его в банки, плотно закрываю крышкой, исключая доступ воздуха и влаги. Такой мед может храниться и по два, и по три года, он не кристаллизуется. Аномальная жара нынешнего лета не позволит откатать мед более двух раз. Первый получил в начале июня.
— И каков он, июньский мед?
— Он получен из разнотравья. Цветочный мед при употреблении оказывает общеукрепляющее действие на здоровье человека, насыщает организм многими полезными веществами. В нем нет терпкого вкуса, мед очень сладкий и вкусный, является лучшей профилактикой авитаминоза. Обычно пчеловоды первым откатывают рапсовый мед, который очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях и диабетикам. Но у нас поблизости рапса нет. Есть еще акациевый мед, помогающий людям, у которых проблемы со щитовидной железой. К сожалению, когда цвела акация, было очень жарко, и взятка почти не было. Многие, наверняка, знают о пользе липового меда, он идет в ход при простудных заболеваниях. В текущем году, когда отцвела липа, я должен был выкатать мед во второй раз. Однако все высохло, цветки не выделили нектар, брать пчелам было нечего. Мед из крушины помогает при проблемах с желудком.
Вячеслав Рогаль убежден, что в пчеловодстве одним из важнейших факторов его успешного ведения является наличие места, необходимого для расположения пасеки. Известно, что радиус полета пчелы не превышает двух километров.
— Поэтому желательно, чтобы на всей этой площади вокруг пасеки находились медоносные растения и отсутствовали вредоносные предприятия, — говорит многоопытный пчеловод. — А еще, чтобы пасека была защищена от ветров.
Остается добавить, что если вы занялись пчеловодством, то думать и заботиться, в первую очередь, придется о пчелах, а не о меде. Только тогда будет хороший результат. И такой вкусный мед, каким нас потчевал Вячеслав Рогаль. Различных видов меда у него припасено немало.
382
